Whisky :
C’est l’alliance d’hommes passionnés, d’une nature exceptionnelle et d’un savoir-faire à la française qui a mené à la naissance de ces Twelve single malts si uniques. Tous nos whiskies sont brassés, distillés, vieillis et mis en bouteille au Presbytères des Anges, à Laguiole. Pour garantir la plus pure expression de nos whiskies, nous ne les filtrons pas et aucun intrant n’est ajouté. Leur couleur naturelle vient exclusivement du vieillissement en fût.
Distillerie :
L’Aubrac et ses origines celtes, ses tourbières et son eau pure font écho aux terres mères du whisky : l’Ecosse et l’Irlande. Les douze passionnés créèrent à plus de 1000 mètres d’altitude leur distillerie française.
Rhum :
Les 12 fondateurs de Twelve étant aussi des amateurs de rhum, ils mirent en avant les talents d’assembleur de leur maitre de chai, et c’est ainsi qu’une gamme de rhums naquit à Laguiole. Venez découvrir nos Rhums Rares !
Visites :
Une expérience inoubliable dans un lieu historique : du brassage de l’orge à la distillation dans un alambic pour finir sur le vieillissement du produit, ici nous fabriquons notre whisky de A à Z. Venez découvrir une histoire d’amitié et un savoir-faire unique au cœur de l’Aubrac.
