La Boulange d’Angeline est présente sur Toulouse depuis 7 ans. Son concept éco-responsable repose sur la valorisation des produits de qualité, sur la compétence boulangère et sur le non gaspillage.
L’équipe motivée est composée de producteurs et de vendeurs qualifiés, et d’apprenants. Cette équipe de jeunes est managée par un responsable opérationnel tout aussi jeune formé par l’école d’ingénieur d’agronomie de Purpan.
Aujourd’hui, nous vous proposons une gamme de pain réalisé avec des farines de qualité, locales sans additif ni améliorant. Parmi elles, la farine de tradition label rouge, la farine bio, la farine de seigle certifiée produit de montagne de Margeride, la farine de meule bio…
Venez découvrir également chez nous toute une gamme de brioches ; brioches tressées nature ou chocolat, briochettes.
En cette période inédite, bien mangez, c’est résister !