Acheter local et responsable à Paris : la tendance de la consommation responsable avec Docteur Conso
Les avantages de l'achat local et responsable à Paris.
Une offre parisienne qui s’étoffe pour consommer responsable :
Les comportements de consommation évoluent, les entreprises aussi.
La tendance de la consommation responsable se vérifiant année après année, l’offre ne cesse de s’étoffer. Que ce soit à la campagne ou dans les grandes villes, de plus en plus d’entreprises se mettent à la page, et Paris n’échappe pas à la règle !
Que ce soit pour acheter local pour les courses du quotidien, pour un resto ou pour s’habiller, les entreprises parisiennes engagées dans la transition écologique et sociale poussent un peu partout dans la capitale. Découvrez également comment acheter local à Toulouse ou encore comment consommer local à Bordeaux.
De l’alimentation durable à la consommation responsable :
Les besoins en alimentation durable des parisiennes et des parisiens ne se démentent pas non plus. Au-delà du véganisme, ils sont de plus en plus nombreux à rechercher une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement. Le premier réflexe est souvent la recherche de produits locaux, bio ou au moins des produits issus d’exploitations agricoles à taille humaine et raisonnées.
Une forme de cohérence les invite ensuite à faire de même pour le reste de leurs achats et devenir de véritables consommateurs responsables ou consom’acteurs.
Bonne nouvelle que ce soit pour la mode éthique, la déco d’intérieure éthique, pour le bien- être…bref pour tout, des centaines d’enseignes et de boutiques engagées attendent aujourd’hui les consommateurs responsables à Paris.
Consommer c’est voter !
La consommation locale et responsable, l’utilisation des circuits courts créent des cercles vertueux qui vont parfois plus loin que ce que nous imaginons.
Par exemple, en recherchant des produits locaux à Paris, nous augmentons la qualité des paysages ruraux autour de la capitale. Les exploitations à taille humaine produisent des paysages bocagers avec des haies préservant la biodiversité, la qualité des eaux et des sols.
Plus largement, soutenir les entreprises locales, c’est augmenter la résilience économique des territoires. Un réseau de fournisseurs et de prestataires locaux se crée, produisant ainsi un tissu économique local et responsable plus vertueux.
Les marchés locaux apparaissent, propices au lien social, au soutien des producteurs, au marquage d’une identité territoriale forte et à un développement durable de nos territoires mettant en symbiose le rural et l’urbain.
Finalement la consommation et la production responsable font de nous tous des acteurs locaux. De la consommation locale à la consommation responsable il n’y a qu’un pas, de la consommation responsable à la consommation éco-responsable un autre pas.
Alors, quand c’est possible, tous ensemble, avec de petits gestes, nous pouvons changer les choses.
Docteur Conso : Votre guide pour une consommation responsable à Paris
Rendre possible de consommer responsable à Paris
Où se trouvent les bonnes adresses ? Qu’est-ce qu’une entreprise responsable ?
Le plus souvent la consommation responsable tourne autour de l’alimentation durable, puis les comportements de consommation évoluent vers les autres secteurs biens et services confondus.
Trouver les bonnes adresses pour se nourrir semble aujourd’hui relativement évident. Pour s’habiller, pour se déplacer, pour la maison et le jardin, pour réparer et recycler, pour le bien-être, pour sortir…pour tout en définitif, cela n’est pas si simple !
Heureusement, de nombreuses entreprises dans tous ces secteurs existent aujourd’hui, et souvent près de chez nous
Mais qui fait quoi et où ?
La mission de Docteur Conso est de répondre à cet enjeu.
Docteur Conso permet de trouver sur la carte et par mots clés des entreprises responsables et des produits locaux près de chez vous.
Mais qui sélectionne ces entreprises ?
Docteur Conso est une plateforme collaborative, ce sont les citoyennes et citoyens qui partagent les adresses qu’ils ont identifiées comme responsables. Puis Docteur Conso informe ces boutiques ou autres entreprises responsables que des citoyens souhaitent les retrouver dans leur guide du consommateur responsable.
Elles peuvent ensuite signer la charte Docteur Conso et créer gratuitement leur profil sur la plateforme.
Cette initiative ayant vu le jour en région toulousaine, votre (notre) plateforme participative s’ouvre aujourd’hui aux parisiens. Nous connaissons tous deux ou trois boutiques responsables ou éco-responsables. Un petit restaurant de produits locaux, un magasin zéro déchet, une épicerie bio, une boutique de vêtements éthiques, un tiers lieu engagé dans la transition écologique etc..
L’idée est de créer une communauté se fiant à elle-même et de créer ensemble un réseau puissant et complet d’acteurs responsables grâce à notre intelligence collective.
Mais qu’est-ce qu’une entreprise responsable ?
Être responsable signifie d’abord que l’on rend compte de ses actes, qu’ils soient jugés positifs ou négatifs et donc réparer les dommages le cas échéant. Ce mot vient du mot latin “respondere” qui désigne “celui qui doit en répondre”.
Cependant, associé au monde de l’entreprise, sa signification s’oriente uniquement du côté positif. Au sens commun, une entreprise responsable serait donc une entreprise qui a conscience de son impact sur l’environnement, sur l’humain, plus largement sur le vivant et qui tente de le limiter dans la mesure du possible.
C’est en tout cas la définition que Docteur Conso retient.
Une entreprise responsable n’est donc pas une entreprise qui n’aurait aucun impact négatif sur l’environnement mais qui fait tout ce qui lui est possible pour ne plus impacter.
Docteur Conso, Le Guide du Consommateur Responsable, donne le pouvoir aux citoyens consomm’acteurs pour accélérer ce processus de développement durable. En devenant utilisateur vous pouvez en plus de proposer de nouvelles adresses, proposer des solutions aux entreprises déjà inscrites en bas de leur profil. Ainsi, la plateforme permet de mutualiser l’intelligence collective pour qu’ensemble nous permettions aux établissements présents d’être de plus en plus responsables et ainsi de créer un cercle vertueux.
Avec Docteur Conso, ensemble consommons mieux et soignons Paris et le Monde
